Ingwer-Shots zum Selbermachen
Von Matcha-Tee bis hin zu Kurkuma Latte gibt es einige Getränke. So gesund wie Ingwer-Shots, die kleinen Drinks stärken ordentlich das Immunsystem und gelten somit als wahre Geheimwaffen gegen Erkältungen.
Normalerweise besteht ein Ingwer-Shot – neben der Knolle natürlich – aus Zitrone, Honig und Kurkuma. Mittlerweile gibt es aber nicht nur die klassische Variante, sondern unendlich viele Möglichkeiten, die Power-Shots mit allerlei Zutaten noch mehr zu pimpen und somit jedem Geschmack anzupassen. Denn seien wir mal ehrlich: der klassische Ingwer-Shot brennt schon ziemlich und über einen anderen Geschmack, der etwas davon ablenkt, wären wir nicht böse. Und da gibt es so einige Kandidaten, die genau das schaffen. Von Granatapfel über Rote Bete bis hin zu Physalis sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt.
Zutaten:
So geht’s:
Den Ingwer schälen und klein schneiden. Die Orange, Zitrone sowie den Granatapfel auspressen und den gewonnenen Saft gemeinsam mit Ingwer, Wasser und Honig in einem Mixer pürieren. Dann die Flüssigkeit durch ein feines Sieb geben und vor dem Trinken noch einmal gut schütteln. Fertig! Die gewonnene Portion reicht für mehrere Shots.
2. Ingwer-Shot mit Physalis
Zutaten:
So geht’s:
Als Erstes den Ingwer schälen und dann mit einer halben Zitrone in einem Entsafter auspressen. Die Physalis aus ihrer Hülle nehmen und ebenfalls entsaften. Dann musst du nur noch die restlichen Zitronen auspressen, alle Zutaten vermengen und in Gläsern abfüllen.
3. Pfeffer-Ingwer-Shot
Zutaten:
So geht’s:
Den Ingwer schälen und klein schneiden, zusammen mit der Zitrone und dem Knoblauch auspressen und in kleinen Gläsern abfüllen. Etwas Cayennepfeffer darüber streuen und fertig ist der Erkältungskiller!
4. Ingwer-Shot mit Beeren und Apfel
Zutaten:
So geht’s:
Zunächst den Ingwer schälen und klein schneiden. Danach den Apfel waschen und ebenfalls klein schneiden. Nun den Saft der halben Zitrone auspressen. Ingwer, Apfel und Zitronensaft zusammen mit den (gefrorenen) Beeren in einen Mixer geben und das Wasser hinzufügen. So lange mixen, bis sich alles miteinander verbunden hat – fertig.
5. Möhren-Ingwer-Shot mit Orange
Zutaten:
So geht’s:
Ingwer und Möhre schälen, sowie beides klein schneiden. Als nächstes Zitrone und Orangen auspressen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren – so schnell ist der Immun-Booster mit Obst und Gemüse bereit zum Verzehr.
Das waren unserer Meinung nach die besten Rezepte, wenn Ihr noch mehr kennt, dann lasst es uns wissen und schreibt einen Kommentar zu diesem Beitrag.
Mögen alle gut über den Winter kommen, eure Tauschstation. ❤️
Kommentare